俺と鳥vol.8<西村チーフ>

 

今回ご紹介するのは、「ニューミュンヘン神戸大使館」の名物「鶏の唐揚げ」です。「ニューミュンヘン神戸大使館」は、昔は大使館だったそうです。入口にオウムがいた頃から通っている位大好きなお店です。このお店で一番好きなのが、丹波地鶏を使用した「鶏の唐揚げ」です。骨ごと豪快にカットされた鶏肉を、特製のタレでじっくり漬け込み、油でカラッと揚げられた「鶏の唐揚げ」は、日本一美味しい唐揚げと言っても過言ではありません。カリッカリのサクッサクで熱々の「鶏の唐揚げ」と、キンキンに冷えたビールが相性抜群です。食べ始めたら止まらなくなります。食べられたことが無い方、是非一度ご賞味ください。

ニューミュンヘン神戸大使館
兵庫県神戸市中央区三宮町2丁目5-18
鶏の唐揚げ
1,320円（税込）

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