私のオススメの粉もん屋さんは、「あかし多幸」です。
ＪＲ明石駅から魚の棚方面へ5分程歩いた所にある明石焼き屋さんです。
明石焼きはふわとろ感がすごく、出汁はかなり薄め、しかし塩分強めでなかなか考え抜かれた味付けです。
私のオススメは、明石焼きに抹茶塩をかるく振りかけて食べる食べ方で、他にも色々薬味はありますが、これが一番おいしいです。
鯛茶漬けも有名なので、是非一度足を運んでみてください。